前から気になっていた星乃珈琲店へ遅めのランチ「窯焼きカレー」（熱々！）と、奥は「スフレドリア」（ふわふわ~） 名物のスフレパンケーキは食後のお楽しみ！スフレ系は20分かかると言われましたが、そんなに待たなかったような。 スフレドリアは、メニュー…

水天宮にお参りした後、日本橋三越のグリル満点星でランチ。 オムライスにカニクリームコロッケがのった素敵なプレートを頂き、 食後のデザートは何十年ぶり？かのフルーツパフェ。 思ったよりも大きくボリューム満点で思わず笑ってしまう。でも最近フルーツ…

グリーンスムージーを飲むようになって以前よりフルーツが気になる。 そして秋になり美味しいフルーツが続々と。 梨、りんご、ぶどう…。 母は山梨にぶどう狩りに行ってきたそうで、うらやまし〜。 ぶどう狩りいつかやってみたい。

先日飲んだスタバのストロベリーフラペチーノ（生クリームなし） 確か今日まででしたね。 ショートで十分でした。でもトールと値段はそんなに変わらなかった・・・。美味しかった！明日からカリッとキャンディーをトッピングしたキャラメルマキアートも美味…

久しぶりに車で東京へ！ 雲がもくもく。そして気持ちはわくわく。

久々に千葉に帰ってきたお友達、ご結婚のお祝いを〜と女4人集まりました。 高校生からのお付き合い。これで皆ミセスになりましたなー。 お祝いの品は炊飯器をプレゼント。美味しいご飯が炊けますように。 みなさん子連れ状態で賑やかな会となりました！ みん…

姉家族とIKEAへお買い物。夏休みだからけっこう混んでる！ 子供を預けられる場所は大混雑でした。 お買い物後はレストランで一休み。 ポテト大きいサイズを頼んだら本当にBIGで驚いた！！ でもみんなでパクパクあっという間だった（笑） 今回は買いたかった…

最近グリーンスムージーを作って飲んでいる。 レシピはなんとなくネットで見て、自己流・目分量でミキサーに入れてガーッと回してしまいます。 バナナ・小松菜・ヨーグルト・豆乳・氷・などなど 先日は甘さが足りなかったので今日はハチミツを多めに入れたら…

前回の松本訪問で買った 開運堂の白鳥の湖 今回も本店で購入！（駅前のアリオにも売っていた） 相変わらずかわいくて美味しい♪ ほろほろっと溶けるようで甘さもちょうど良い◎ 豆乳に合う〜！ 甥っこ姪っこは飛びつくように食べていましたよ。 無くなるのかと…

ペニンシュラ マンゴープリンをモニターさせていただきました。 >あのペニンシュラの本格スイーツ >世界中のセレブレティに愛されるザ・ペニンシュラ香港。気品に満ちた雰囲気から「東洋の貴婦人」と呼ばれる名ホテルです。 >そのペニンシュラが提供する濃厚…

先日、姪っこの誕生日にケーキを注文。 彼女の大好きなプリキュアのキャンディを描いてもらいました〜。職人さんすごい！！ ケーキを見た時の、驚きと喜びの混じったなんとも言えない表情。かわいかったな〜。 軽くてふわふわでとってもおいしいケーキでした…

おもたせ用にバナナケーキを焼く。今回はちゃんと飾り用のバナナも。 オーブントースターで焼いたからちょっと焦げてしまった(^_^;) 旦那さん用にもマフィン型で焼いて会社のおやつに持って行った。 今度はマドレーヌとかチーズケーキ作りたいな〜。 今回作…

お友達と６ヶ月の赤ちゃんが我が家に来てくれました。 家に赤ちゃんが来るのは初めてなのでドキドキ、緊張、わくわく。畳の部屋にお布団の夏用敷きパットを広げておいたら右に左にごろごろごろごろ〜と楽しんで回っていたのでよかった（^^） かわいかったな…

とろける❤パンナコッタ by コーヒーラバーズ お値下げ品生クリームをゲットしたので、旦那さん好物のパンナコッタを初めてつくってみる。 なかなか固まらないので少々不安でしたが、ちゃんととろっとろになりました。 いちごソースは先日もつくったpascoのリ…

pascoのリサとガスパールのシリコンスチーマー、交換しました〜！ 小さくたたんでありました。ジャムとおかずのレシピ付。写真のキッシュおいしそー。 レシピはいちごとベリーのジャムだったけど、お家にあるいちごのみでつくってみる。

先日、タイムセールの安売りでいちごを大量購入したので前から作ってみたかったいちごのタルトにチャレンジ！少し前の3分クッキングでもいちごタルトを作っていて、そんなに大変じゃなさそうなのでやってみたい。と思ったけど やはり実際やるのは大違いで、…

オランダ屋といえば普段は落花生パイですが、「しあわせのいちごパイ」。春期限定の品です。 名前がずるい（笑）これは買っちゃう。（今回はいただきものだけど） ピンクのあんこ？いちごがほんのり香っておいしい♪ 発売中にもう一度食べたい。

なかしましほさんの「黒糖とチョコレートのビスコッティ」を焼く。 レシピ通りやったんだけど、少々焦げてしまった(汗）最初の焼き時間をちょっと短めにした方がいいのかな？ ナッツたっぷりで、黒糖のコクある甘さとチョコレートでおいしー！！ でも私ただ…

大好きなPascoの Pasco「信州バウム」 をお試しさせていただく（*＾ワ＾*） 高級感ある素敵な箱。金色の文字がより高級感を感じさせます。Pascoマークが金色。かわいい。 眼科の検査マーク（笑） 厚みが８cmもあります！！！すごく迫力あります。 月に一度の…

ずっと黒い斑点が増えていくバナナが置かれたままなのが気になっていて、バナナケーキを焼く。 最近はクックパッドやネットでレシピを探していたけど、今回はお家にある憧れのレシピ本を参考に。 もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ オーガニッ…

旦那さんリクエストでチョコレートブラウニーをバレンタインにつくった。 今回はローストしたくるみを入れました。レシピ通り15分ローストしたんだけど、色が変わってしまった。時間が長かったかな？デコレーション前回より少し進歩したね！と旦那さん。そう…

お友達と久しぶりにランチの後にスタバで桜シフォンとカプチーノをいただきました。 桜シフォン。ほんのり甘く、桜餅のような甘じょっぱい感じでおいしかった(*´▽｀*) シフォンの生地があまり写っていませんが、ピンクでとってもかわいい。 久しぶりに会って…

アイスボックスクッキーをつくる。 先日オーブンレンジを買いました。最初の使用でドキドキ。 オートメニュークッキー＋余熱ありの３分をやってので少々焼きすぎてしまったかな。次はオートメニューのみで。 TOSHIBA 石窯ドーム 過熱水蒸気オーブンレンジ26…

最近はまっているお菓子づくり。今回は型抜きクッキーをつくる。 だいぶ前に買ってあったクッキー型。いつ買ったんだっけ･･･？ とにかく念願のかわいい形たちが出来ました！簡単でサクサクとしておいしかった。 次はココア生地との組み合わせたアイスボック…

１回目 生地が膨らみすぎてしまった感が(^0^; 材料を混ぜてカップに流し入れて、オーブントースターで焼き始めて、 後は焼きあがるのを待つばかりと思っていたら･･･ 電子レンジから入っているはずのマーガリンがある。入れ忘れてるー！！ヽ(≧Д≦)ノ 出来上が…

今日はお散歩でたくさん歩いたのでおやつも豪華に。 pascoのアップルパイをトーストしてサックサクに。 写真は半分にカットしたサイズ。おやつに丁度いい量。 いちごヨーグルトは最近のお気に入りでよく朝食に。いちごが甘くておいしい♪ ヨーグルトは風邪対…

急に食べたくなりこちらを参考にシナモンロールを焼いてみる。

日本橋のうさぎやでお菓子を購入。中身は･･･ 最中でしたー。 大きすぎず小さすぎずかわいいサイズです。 つぶあん、こしあんと半分づつ。上品なやさしい甘さでおいしかった。 旦那さん一気に２個食べていました(^0^;

お友達宅のお土産に焼いてみました。マドレーヌだったんだけど、膨らんでカップケーキですね。 ココア生地で模様を描くんだけど、生地がかたかったのかうまく描けませんでした。再度勉強。

久しぶりに炊飯器でココアケーキ（チョコチップ入り）を焼いた。 ２回炊飯しても上の方が焼けず半生の状態なので、フライパンにひっくり返して焼いてみた。 心配だったけど大丈夫だった。よかった。 お家にあるものでちょっと飾ってみた。おお〜粉糖ってなん…