うちごはん

節分

お仕事でしたので太巻きは作れず、近くの回転寿司屋さんで恵方巻きを購入。 仕事帰りにもやっててくれてよかった!555円で2人分ボリュームたっぷり。 酢飯もおいしく、海苔も香ばしくおいしかったです! そしてお豆も用意していなく、仕事帰りにスーパーに寄…

ほくほく

テレビでやっていた「里芋コロッケ」をつくってみる 材料は里芋・醤油・胡椒・しいたけ・小麦粉だけ! ほくほくでもちもちでおいしかった! デザートはクリームチーズとりんご煮クラッカーのせ 適当に思いついたからつくってみたけど 甘くてしょっぱくてこれ…

いちごジャム

先日食べたいちごがおいしくて、もっと食べたいと思い 買ってみたのですが、そのいちごが甘くなかった・・・。 ということでジャムを作ってみました。 かなりレシピは適当です。 きれいな色。 さっそくヨーグルトとともにいただきました。 おいしかったです!ご…

おもち

お正月に食べてなかった醤油もちときなこもち。 お互い3個では足りずもうひとつ食べました。 おいしかった〜。

七草とかまぼこ

七草粥をいただきました。無病息災でありたいです。 たまにお粥もいいですね。おいしい。 いただきものの かわいらしいかまぼこ。 本当の葉っぱにくるんでありました。 いろんな味があっておいしかった〜。 二人でわけっこして食べました。お茶さんありがと…

おせち

お正月のおせち。 母の手作りです(笑)美味しく頂きました。 あと夫の実家でヨーカ堂のおせちも食べました。 どんな味かな。と思っていましたが思ったより美味しかったです。 私も来年は一品くらい作ってみたい。

お寿司

年末のデパ地下、閉店間際。すごい人でした。 そんな中の争奪戦に勝利して値引き寿司ゲット! 中トロ、ぼたん海老すんごくおいしかった〜。幸。

いくらパスタ

クリスマスに珍しく特売になっていたいくらが残っていたので いくらを使って簡単パスタ。おいしかった〜。 筋子を買って自分でいくらを作れるって事を最近知り驚き。 まだまだ知らないことはいっぱい。

シュトーレン

今年はル・クールでシュトーレンを予約して買いました! シュトーレンを食べたのは初めてでした。 こういう木の実、果実たっぷり系が大好きなのですごい好みの味です。 粉砂糖がまた甘すぎずいい感じの甘さ。 そして、見た目より全然重くなく、けっこう軽くて…

ディナー

・ラザニア風 ・かぼちゃのスープ ・チキン(スーパーで購入)&パプリカ・舞茸ソテー ・サーモン&チーズ&ケッパー&いくら ・ルクールパン いくらは珍しくスーパーで半額だったので購入!豪華〜☆ そして、また食べすぎで苦しかった・・・。

ディナー

・カマンベールチーズフォンジュ ・ほうれん草とハムのキッシュ ・かぼちゃのスープ ・パプリカのトマトソース ・サーモン&チーズ&ケッパー ・ルクールのパンチーズフォンジュは微妙に失敗。すぐに固まったしまう。 やはりちゃんとしてたセットを買わない…

焼きそば

今日のお昼は焼きそば。 湯気があがってホカホカおいしかった〜。今日はちょっと風が強いけどいいお天気。 午前はスーパー特売へ。そして午後もスーパーへ(笑)。

ジェノベーゼっぽいもの

バジルペーストを空けて、ジェノベーゼをつくる。 松の実はないので、パルメザンチーズとで。 塩けが少し足りなかったけど、おいしかった! 今日は昼夕と麺だったな。

キッシュらしきもの

右手をあまり使わないようにと簡単なレシピでキッシュを作る。 けっこう大雑把に作ってしまったので焼きが足りなかったかも。 ふわふわ卵焼きみたいになってしまった。主人には好評。ブーケレタスが98円だった(いつもは198円)ので、買う。かわいいしおいし…

パスタランチ

今日のランチはタマネギとツナのトマトパスタ。 ちょこっとサラダとJALスープも。二人でおいしく頂きました。

里芋デビュー

今日も青空でいい天気!綿菓子みたいな雲。今日は昨日買ったお菓子をお土産にお友達のお家へ。 行く途中ずっとまっすぐの道路を車で走り、道沿いの木々がきれいに紅葉していて秋を堪能。 そしてかわいいお子様たちと遊ぶ。ほんと赤子はかわいいなぁ。にこに…

パスタランチ

今日のランチは 明太子パスタ。ゆでたキャベツが甘くておいしかった。 今夜は主人が健康診断のため夕食が食べれないので、帰ってくる前に 食べておかないと。何を食べようかな?

今日の献立

・キャベツとアンチョビのパスタ ・野菜スープってこれから食べるのです。お味は果たして・・・?

今日の献立

・蒸し野菜(にんじん、じゃがいも、ごぼう、ピーマン、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー) ・バーニャカウダ風ソースとマヨネーズゆずこしょうソースクックパッドからソースのレシピをいただきました。おいしかった! 野菜がたっぷり食べれて大満足。 またや…

今日の献立

・鮭のチャンチャン焼き(風)。 ・もずく酢今週から週の献立をたてようと思って実行中。 いつも食材をダメにしてしまうので・・・。 家計にもいいことになるといいな!かぞくのじかん 2009年 09月号 [雑誌]出版社/メーカー: 婦人之友社発売日: 2009/09/05メデ…

冬、到来。

急に冬がきたような寒さ。 そして仕事帰りはちょうど嵐!!大変でした。 今晩はあったかくなるようにシチュー。 たっぷりつくったので、明日も朝から食べる予定。楽しみ。 今朝、毛布を出しておいてよかった、かもしれない。

チヂミ

今日の夕飯はチヂミ・サンラータン風スープ・小松菜のおひたし。 辛くて酸っぱくて、とってもあったかくなりました!昨年たくさん作ったサンラータンのレシピメモがなくなってしまい、ネットで調べて作ったのだけど なんだかいまいち違う・・・メモよ出てきてく…

寝坊

昨日はものすごい眠気に襲われ倒れるように就寝。 そして今朝やってしまいました。 寝坊! ・・・ありえません。 でもしょうがないです。夫を隣駅まで車で送り猛省。 その後は今日はお天気がいいので、掃除、洗濯、買い物の家事の一日。今日の夕飯は初めてのロ…

のんびり休日

今日のランチはボロネーゼ。 気になっていたこれを初挑戦。 箱に書いてあったおいしくなる方の作り方で、作ってみました。 とても美味しかった! お皿に残ったソースももったいなくてパンも焼いちゃいました。 でも・・・また少々胃が・・・どうしてこんなに胃弱な…

満腹

結局キムチ鍋食べました。 とても美味しく二人とも大満足。そして食後は作っておいた主人の好物、杏仁豆腐。 これはとても簡単で美味しいのでくりかえし作っています。型からひっくり返すのがうまくいかず、手伝ってくれた主人。 しかし、勢いあまって流しに…