ビーフシチュー

旦那さんのリクエストで先日つくったビーフシチュー。
丁度タイムリーにスーパーでシチュー用牛スネ肉が特売になりいそいそと買いに行きました。
作ろうと思っていた食材が特売になると嬉しい。

サラダはベビーリーフにオレンジを散らしたもの。
TVでグレープフルーツを散らしたサラダを見たのだけど
丁度家にあったオレンジでもいける？と思い作ってみたら、おいしかったです。
意外？に合います。ビーフシチューがこってりだからあっさりさっぱりといい感じ。