ピクルス

ある日のランチ。
先日お友達宅でいただいたピクルスをつくってみた♪
クックパッドで探しみて↓こちらを参考に。ついでにタカノツメなんかも入れてみた。

簡単☆すし酢DEピクルス by おみなん

ちょっとセロリは細くしすぎちゃったかな。それとも漬かりすぎ？ポリポリ感がない。
写真にうつっていないけどパプリカも漬けました。パプリカはいい感じにポリポリ。おいしー。